Mira el código fuente de la página que das como referencia, en la cabecera tienes los scripts. De todos modos deberías leer algo sobre jquery y la forma de implementarlo.
http://www.jquery.com
Además comentarte que implementar acordeones como ese con jquery es muy sencillo utilizando el ui de jquery (
http://jqueryui.com/). Además hay muchos pluggins que hacen esto más o menos fácil. Busca en google, por ejemplo, "acordeones jquery".