Delimitar el tamaño de la BD para exportar

[jurena]

Amplío un poco los comentarios de @Quimfv (saludos para ambos):
si tu base es una base con tablas de tipo InnoDB y con integridad referencial, puedes duplicarla y luego añadirle entre las restricciones
ON DELETE CASCADE
Imaginemos que tienes tabla clientes con 2000 clientes, y tabla facturas con 50 mil facturas. Si borras la mitad de los clientes, se borran automáticamente las facturas de esos clientes y ya rebajarías mucho el tamaño, aunque claro lo mejor es hacer borrados de la mitad, de la mitad de la mitad, etc. hasta que obtengas el tamaño deseado. Pero, en cualquier caso, debes conocer bien la estructura de tu base, las relaciones de tus tablas, las Primary Key y Foreign Key, y las dependencias unas de otras para no hacer ninguna locura.