recuerda que PHP se ejecuta en el servidor, por lo tanto lo que estás haciendo es dumpear el resultado de una variable PHP al codigo JS del autocompletar que lo vuelve a enviar a PHP como parámetro GET
, es decir, no estás logrando nada.
el detalle según deduje es que quieres pasar valores adicionales a la data del autocompletar ¿no?, en ese caso depende de como el plugins espere esos datos, por lo que tendrás que revisar su API para ver si permite datos adicionales, o al menos un callback para hacer otra petición AJAX, cosa que no me agrada pero cumple con tu requerimiento