si hackean una web no es sólo reestablecerla. Tendrás que hacer un informe para que saber que ha pasado, qué lo ha originado, etc. y para poner las medidas necesarias para que no vuelva a pasar o evitar en la medida posible. Ya que no hay sistema 100% seguro.
Los informáticos no tenemos por qué ofrecer nuestros servicios gratis. ¿Acaso los otros gremios nos regalan productos y servicios?
Lo correcto es dejarlo claro en las condiciones del presupuesto o contrato que pactásteis para realizar la web.
Aunque el fallo fuera del propio desarrollo de la web debería verse el tipo de garantía que se ofrece. Normalmente las garantías son limitadas.