Buenas gente del foro, buscando por Internet a raíz de un tema que vi aquí mismo descubrí que $_FILES['Archivo']['Type] no siempre devuelve el Mime correcto y que en su lugar lo trata como binario.
Las únicas alternativas que aparecen (algunas incluso fueron sugeridas por miembros de este foro) son salir a la consola del sistema operativo o bien usar una extensión de php.
El caso es que si estamos en un server compartido una extensión puede ser un problema con el proveedor de hosting (o en uno local si nos da fiacona instalarla)
Por tal motivo realice esta funcion que devuelve el mime correcto entre 983 tipos de archivos posibles y que no necesita nada extra para funcionar.
Código PHP:
Ver original<?php
Function GetMime($NDA) {
//Se definen en un vector los Mimes (983)
$MiMeS = [
"aw" => 'application/applixware',
"atom" => 'application/atom+xml',
"atomcat" => 'application/atomcat+xml',
"atomsvc" => 'application/atomsvc+xml',
"ccxml" => 'application/ccxml+xml',
"cdmia" => 'application/cdmi-capability',
"cdmic" => 'application/cdmi-container',
"cdmid" => 'application/cdmi-domain',
"cdmio" => 'application/cdmi-object',
"cdmiq" => 'application/cdmi-queue',
"cu" => 'application/cu-seeme',
"davmount" => 'application/davmount+xml',
"dbk" => 'application/docbook+xml',
"dssc" => 'application/dssc+der',
"xdssc" => 'application/dssc+xml',
"ecma" => 'application/ecmascript',
"emma" => 'application/emma+xml',
"epub" => 'application/epub+zip',
"exi" => 'application/exi',
"pfr" => 'application/font-tdpfr',
"gml" => 'application/gml+xml',
"gpx" => 'application/gpx+xml',
"gxf" => 'application/gxf',
"stk" => 'application/hyperstudio',
"inkml" => 'application/inkml+xml',
"ink" => 'application/inkml+xml',
"ipfix" => 'application/ipfix',
"jar" => 'application/java-archive',
"ser" => 'application/java-serialized-object',
"class" => 'application/java-vm',
"js" => 'application/javascript',
"json" => 'application/json',
"jsonml" => 'application/jsonml+json',
"lostxml" => 'application/lost+xml',
"hqx" => 'application/mac-binhex40',
"cpt" => 'application/mac-compactpro',
"mads" => 'application/mads+xml',
"mrc" => 'application/marc',
"mrcx" => 'application/marcxml+xml',
"ma" => 'application/mathematica',
"nb" => 'application/mathematica',
"mb" => 'application/mathematica',
"mathml" => 'application/mathml+xml',
"mbox" => 'application/mbox',
"mscml" => 'application/mediaservercontrol+xml',
"metalink" => 'application/metalink+xml',
"meta4" => 'application/metalink4+xml',
"mets" => 'application/mets+xml',
"mods" => 'application/mods+xml',
"m21" => 'application/mp21',
"mp21" => 'application/mp21',
"mp4s" => 'application/mp4',
"doc" => 'application/msword',