Perdona, se me había pasado que quieres mostrar lo que has seleccionado anteriormente cuando rediriges.
Tendrías que crear una variable de sesión a la que asignarías la variable "paises". Luego en el html recuperas esa variable de sesión y muestras lo que tiene. Si quieres hacerlo así tendrías que aprender cómo se crea y se recupera una variable de sesión (es muy fácil).
También se podría hacer creando un atributo en el servlet, que sería la lista de países:
Código:
request.setAttribute(paises, "paises");
Y luego, si en vez de html utilizases JSP, que creo que sería lo lógico si quieres hacer estas cosas, recuperas el atributo en tupagina.jsp:
Código:
List listapaises=(List)request.getAttribute("paises");
y ya podrías mostrar la lista de países seleccionados. (te lo he puesto más o menos para que lo entiendas, pero no recuerdo si para convertir el atributo en lista sería así exactamente)