Duda con tipo de dato "char"

[sirguille]

Tengo dudas acerca de 2 líneas de código de esta aplicación que recoge caracteres char mediante System.in.read() y las devuelve todas unidas en un string, las dudas están en las líneas comentadas:

Código Javascript:

import java.io.*;
 
class prog1603
{
    public static void main(String[] args)
    {
        String nombre;
        System.out.println("Ingrese su nombre");
        nombre=LeerLinea();
        System.out.println("Hola: "+ nombre);
        
    }
    static String LeerLinea()
    {
        String s= new String();
        char car;
 
        try
        {
            car=(char) System.in.read();/*1.Pensaba que char sólo podía almacenar 1 caracter, pero aquí almacena una cadena*/
            while (car!='\n')
            {
                s+=car;
                car=(char) System.in.read();/*2.Si en la anterior línea comentada me pedía ingresar un texto, por qué no lo hace aquí?*/
            }
        }
        catch(java.io.IOException e)
        {
            s=null;
        }
        return s;
    }
}
 

Muchas gracias.