Valor DATETIME con hora de tres digitos

[la_nutria]

Hola, de nuevo por aquí.
No logro recuperar los valores de un campo DATETIME correctamente.

Código MySQL:

SELECT TIME_FORMAT(o.sale + TIME('00:01'), '%H:%i') AS h1 
FROM horarios 
WHERE origen='$origen';
 

Al realizar esta consulta recupero ese dato pero en vez de mostrarme la hora como pretendo, así:
12:00, la muestra así: 112:00.
El uno de más es que el valor guardado en la base de datos es '0000-00-01 12:00:00'.
Ya probé con la función addtime, date_add y ni siquiera me mostraban el valor.
Trabajo en WAMPSERVER en local y las versiones PHP 5.2.9-2 y MySQL 5.1.33.
Agradezco la ayuda.