date_format no me esta funcionando, que tengo mal?

[marco64yes]

Bueno despues de estar de curioso mejor me fui directo al panel de busqueda de phpMyAdmin de mi cpanel le di buscar por fecha y por lo visto es asi:

Código MySQL:

SELECT *
FROM pagos
WHERE FECHA_SALDADA >= '2012-11-01 00:00:00'
AND FECHA_SALDADA <=  '2012-11-30 00:00:00'
 

El problema es que obviamente tiene que ir con el formato como esta en la base de datos AÑO,MES,DIA , entonces esta opcion funciona si realizan la busqueda con el mismo patron :S , pero sigo en las mismas, solo le puedo asignar el formato con DATE_TIME