Redirecciones 301. Dudas.

[riestra]

Hola, vamos a cambiar una tienda online por una versión más nueva por lo que aunque es la misma tienda las urls cambiarán.
La tienda actualmente se encuentra en www.dominio.com/tienda y la nueva tienda irá directamente instalada en el raiz.
Aun así si accedes a www.dominio.com ó www.dominio.com/index.html serás redirigido a una página de entrada a la tienda (todo esto es en la tienda vieja)

Estamos realizando las redirecciones 301 para colocarlas en el archivo htacess (unas 500 en total)
Me surgen varias dudas:
Ahora mismo la tienda (la vieja), se puede acceder mediante www o sin www
Por lo que he leído es conveniente utilizar Redirecciones para que si no escribes www te redirija y accedas con www. ¿Qué opinais?
Al generar el sitemap con un generador de sitemaps, en el archivo ha incluido http://www.dominio.com/tienda/
por lo que entiendo que debería de escribir la regla
Redirect 301 /tienda/ http://www.dominio.com
El archivo index.html será mejor si lo eliminamos no?

Por otro lado , unos cuantos productos que existían en la antigua tienda ya no aparecerán en la nueva. Hay algún problema en aplicar las redirecciones 301 sobre 10 urls por ejemplo y que apunten a la misma?
ej:
Redirect 301 /tienda/televisores/tv1.html www.dominio.com/televisores/
Redirect 301 /tienda/televisores/tv2.html www.dominio.com/televisores/
Redirect 301 /tienda/televisores/tv3.html www.dominio.com/televisores/
Redirect 301 /tienda/televisores/tv4.html www.dominio.com/televisores/
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Gracias!