Gracias de nuevo por tu ayuda.
La codificación la tengo en iso-8859-1
Ya no se que puede ser :(
Código HTML:
<!DOCTYPE html>
<html>
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=iso-8859-1" />
<title>Panel de Administración</title>
<script type="text/javascript" src="../js/jquery.js"></script>
<script type="text/javascript" src="js/basic_scripts.js"></script>
<!--[if IE]>
<script type="text/javascript">
var e = ("abbr,article,aside,audio,canvas,datalist,details,figure,footer,header,hgroup,mark,menu,meter,nav,output,progress,section,time,video").split(',');
for (var i=0; i<e.length; i++) {
document.createElement(e[i]);
}
</script>
<![endif]-->
<link href="css/eintro.css" rel="stylesheet" type="text/css" />
<link href="css/cabecera.css" rel="stylesheet" type="text/css" />
<link href="css/menu.css" rel="stylesheet" type="text/css" />
<link href="css/productos.css" rel="stylesheet" type="text/css" />
</head>
Esto es lo que tengo en el head.