Cita: Quiero decir que le doy a insertar nuevo, no pongo nada en ningún campo y me lo inserta igual. Los resultados son esos. Que me crea un registro y en algunos pone NULL y en otros no.
Postea la sentencia que phpMyadmin crea.
Ese front-end no es lo mejor que hay para esta etapa de trabajo, y también genera errores.
No te olvides que poner NULL entre apostrofes
no es poner NULL en la tabla, sino una cadena de texto que dice eso.