Menú desplegable en una tabla

[yukuve]

Hola a todos,

tengo un problema: he creado una tabla para que puedan solicitar un presupuesto online y en varios de los apartados se abre un menú desplegable. En mi gestor de contenidos solo veo los números que corresponden a cada apartado del menú desplegable y no el texto. Me han dicho que tengo que hacer una función, pero como soy nueva en esto no tengo ni idea de donde colocarla.

Os pongo el código de la tabla :

<table width="671" border="0" cellspacing="2" cellpadding="2">
<tr>
<td width="207">Empresa:</td>
<td width="450"><?php echo $row_DatosDetallePror['strEmpresa']; ?></td>
</tr>
<tr>
<td>Direcci&oacute;n:</td>
<td><?php echo $row_DatosDetallePror['strDireccion']; ?></td>
</tr>
<tr>
<td>Tel&eacute;fono:</td>
<td><?php echo $row_DatosDetallePror['strTelefono']; ?></td>
</tr>
<tr>
<td>E-mail:</td>
<td><?php echo $row_DatosDetallePror['strEmail']; ?></td>
</tr>
<tr>
<td>Persona de Contacto:</td>
<td><?php echo $row_DatosDetallePror['strPersonadecontacto']; ?></td>
</tr>
<tr>
<td>Tipo de Presupuesto:</td>
<td><?php echo $row_DatosDetallePror['intTipodePresupuesto']; ?></td>
</tr>
<tr>
<td>Actividad de la Empresa:</td>
<td><?php echo $row_DatosDetallePror['intActividaddelaEmpresa']; ?></td>
</tr>
<tr>
<td>Plantas Edificio:</td>
<td><?php echo $row_DatosDetallePror['strPlantasEdificio']; ?></td>
</tr>
<tr>
<td>Planos Digitalizados:</td>
<td><?php echo $row_DatosDetallePror['intPlanosDigitalizados']; ?></td>
</tr>
<tr>
<td>Comentarios:</td>
<td><?php echo $row_DatosDetallePror['strComentarios']; ?></td>
</tr>
</table>

y el código de la función:

function MostrarTipodePresupuesto($TipodePresupuesto)
{
switch($TipodePresupuesto){
case 1:
return "Realización PAU";
break;
case 2:
return "Implantación PAU";
break;
case 3:
return "Actualización PAU";
break;
}
}
function MostrarActividaddelaEmpresa($ActividaddelaEmpresa)
{
switch($ActividaddelaEmpresa){
case 1:
return "Pública Concurrencia";
break;
case 2:
return "Hospitalario";
break;
case 3:
return "Docente";
break;
case 4:
return "Residencial";
break;
case 5:
return "Industrial";
break;
case 6:
return "Otro";
break;
}
}
function MostrarPlanosDigitalizados($PlanosDigitalizados)
{
switch($PlanosDigitalizados){
case 1:
return "Si";
break;
case 2:
return "No";
break;
}
}

¿Como tengo que hacer?
Gracias y saludos