Perfecto. Descomprime la carpeta en el raíz de tu sitio. Luego, necesitas generar un HTML e incluir el archivo dompdf_config.inc.php
Esto, suponiendo que hayas descargado la carpeta dompdf al raíz, sería:
Código PHP:
require_once("dompdf/dompdf_config.inc.php");
Luego, en el mismo documento, incluyes todo el html en una variable y lo ejecutas. Y listo!
Por ejemplo:
Código PHP:
$html =
'<html><body>'.
'<p>hola mundo</p>'.
'</body></html>';
$dompdf = new DOMPDF();
$dompdf->load_html($html);
$dompdf->render();
$dompdf->stream("sample.pdf");
Intentalo, y cualquier cosa me consultas