Tienes que hacer un LEFT JOIN:
Código SQL:
Ver originalSELECT DNI, Nombre, COUNT(Coche.DNIPropietario)
FROM Cliente, Coche
WHERE Cliente.DNI = Coche.DNIPropietario(+)
OR Coche.DNIPropietario IS NULL
GROUP BY DNI, Nombre;
Y debes hacerlo sobre un campo que genere cero datos de en la cuenta