Te dejo una referencia
http://devzone.zend.com/1240/decorators-with-zend_form/ y te sugiero que utilices el decorator ViewScript que te permite total control sobre el markup ya que trabajas directamente en un .phtml, no tiene mucho sentido perder tiempo con los decorators al final molestan mas de lo que ayudan al punto que no existen mas en Zend 2.
Saludos.