podria ser tal que asi , suponiendo que en session solo tienes los datos que has indicado
Código PHP:
Ver originalforeach($_SESSION as $var=>$value){
$_SESSION['FORMULARIO'][$var] = $value;
}
o la forma tradicional
Código PHP:
Ver original$_SESSION['FORMULARIO']['DNI'] = $_SESSION['DNI'];
$_SESSION['FORMULARIO']['NOMBRE'] = $_SESSION['NOMBRE'];
$_SESSION['FORMULARIO']['APELLIDO'] = $_SESSION['APELLIDO'];