Revisa el apartado de PHP CLI (PHP para línea de comandos) .. ahí veras algunos detalles de como llamar a PHP o de como programar tus scripts ..
http://www.php.net/manual/en/features.commandline.php
SI te das cuenta .. podría ser la llamada a tu script vía el ejemplo que pusistes (con algunos parámetros más)
O bien incluyes la llamada a PHP CLI en tu script al estilo Perl:
#!/usr/bin/php
(pero para eso debes conocer la ruta de PHP en tu servicio de hosting ... )
Consejo:
Si requieres esa funcionalidad (CRON) en un servicio de hosting .. antes de comprar informate en el servicio de hosting que tengas pensado comprar de como ejecutar un script tuyo en PHP bajo un CRON ..
Un saludo,