Proyecto Web para Tablets, que sugieren?

[alex1084]

Mira un automovil sin combustible puedes ocuparlo para chatarra, para basura, para bodega, para muchas cosas menos para ocuparlo como automovil.

Los sistemas que has dado como ejemplo funcionan pero por la naturaleza del mismo, pero para el caso de vendedores sin duda lo mejor es que sean tablet con acceso a internet, ya que los precios, existencias y demas caracteristicas de los productos pueden variar sin previo aviso..
Los inconvenientes que planteas que los dueños no confian en internet eso es trabajo tuyo de como vendas la idea, tu conoces las formas para garantizar la seguridad de los datos y será tu trabajo convencerlos de ello, pero si tu tampoco sabes como garantizar esa seguridad sin duda que no les sabras dar esa confianza.