POST no funciona GET sí me funciona

[tggk]

Me estoy iniciando en php, estoy practicando el paso de informacion de
un formulario. Pero no consigo hacerlo a traves de POST, cuando cambio
la instruccion a GET ó REQUEST no tengo ningun problema.

Me podrian ayudar. Aqui les dejo mis scripts:
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<FORM ACTION="Programa002receptor.php" METHOD=_POST enctype="multipart/form-data">
<INPUT TYPE=TEXT NAME="alumno" VALUE="Escriba el nombre del alumno" SIZE="50" MAXLENGTH="55" />
<INPUT TYPE=TEXT NAME="edad" VALUE="edad" SIZE="5" MAXLENGTH="2" />
<br/><br/>
<INPUT TYPE=SUBMIT NAME="submit" VALUE=" Enviar datos "/>
--------------------------------------------------------
Y esta es mi recepción, el String llega vacio.

<?php

$alumno=$_POST['alumno'];
$edad=$_POST['edad'];
echo $alumno;
echo $edad;

?>
----------------------------------------------------------
Gracias por cualquier ayuda.