formulario con php raro xD

[cuasatar]

Hola, la próxima vez si quieres resaltar algo en rojo no me parece malo, pero no pongas el resto en amarillo que nos lias para leerlo.

Para mostrar una vista previa de una imagen creo que la manera mas comoda seria hacerlo de pronto con javascript. Yo crearia un div oculto y con un clic lo haria visible. En ese div con la propiedad style puedes añadirle los estilos css que quieras y en este caso el background image. No se si sea mas facil hacerlo por php pero de momento es lo que se me ocurre. (Creo que tambien se podria hacer con ajax y mezcla de php, igual son ideas)

Tu otro problema no lo entendi muy bien. Suerte con eso.