consulta pdf

[viringas]

Hola a todos, tengo unas dudas y no se muy bien si se podra llevar a cabo, mediante unos pdfs que descarga una aplicacion php, los leo y los paso a un .txt, la manera de copiar el txt es copiando todas las palabras seguidas sin respetar la estructura del pdf, ahora es aqui donde viene mi consulta, como puedo obtener ciertas palabras en mayuscula? probe a recorrer con strtoupper y cortar con explode pero tampoco funciona porque necesito tener un patron mas o menos definido. alguien sabe si se puede copiar el pdf a txt o ootro formato y mantener la estructura, aunque sea covertirlo a otros pdfs o dividirlo por partes.

al fin y al cabo lo que necesito es sacar texto , lo de la idea de las mayusculas es porque cada texto, el titulo esta en mayusculas,