El error te está diciendo que no sabe dónde buscar el método hello.
http://axis.apache.org/axis/java/api...amespace.QName)
Cita: public void setOperationName(QName opName)
Sets the operation name associated with this Call object. This will not check the WSDL (if there is WSDL) to make sure that it's a valid operation name.
Creo que te falta por indicar el namespace (Qname), en tu caso
http://publicar.ws.org.mx/
Para entender cómo funciona un webservice está bien que hagas eso, pero las cosas son como dice chuidiang, y deberías aprender a hacerlos con JAX-WS RI.