Eso es afirmativo.
Solo tienes que hacer una consulta a tu bd y luego mostrarlo mediante un while.
Ejemplo en mysql que realmente no deberias usarlo puesto que ya esta en deprecada.
Código HTML:
<select name='desplegable'>
<?php
while($row=mysql_fetch_array($query)){
echo "<option>".$row[nombre_campo]."</option>";
}
?>
</select>