foreach que no imprima la primera

[txandy]

While -> si no sabes si vas a recorrer todo el elemento, ni siquiera una vez
do-While -> si al menos vas a recorrer el elemento una vez y no sabes si hasta el final
for, foreach -> Si tienes que recorrer el elemento entero

En este caso se va a recorrer el elemento, en este caso un array, hasta el final, entonces la mejor opción es un FOR o FOREACH, al ser un array asociativo yo me tiraría por el FOREACH