Problema al importar archivo csv en phpmyadmin

[mauricioheat]

Buenas noches.
Mi problema es que intento importar un archivo csv en phpmyadmin y lo mas cerca que e estado es que me cargue pero donde hay acentos o ñ me sale interrogante ?
e mirado otros temas del foro con problemas similares y e hecho lo siguiente e guardado el archivo como .txt y luego ese txt como utf8 y cargado, pero carga solo el primer campo de la tabla y lo demas no. El cotejamiento de las conexiones MySQL es utf8_generali_ci, a las tablas les e puesto el mismo cotejamiento y no funciona he probado con utf8_unicode y tampoco (siguiendo lo que en uno de los foros dice), lo mas cerca que he estado es creando la tabla con utf8_generali_ci y las columnas donde hay acentos o ñ les pongo latin1_spanish_ci pero como dije anteriormente me sale ? en lugar de los acentos realmente no se que hacer e probado todo lo de los demas foros y no me funciona, si dejo los campos con acentos con uf8_spanish o generali o unicode se corta desde donde aparecen los acentos.
Les agradezco si me pueden ayudar.