Acentos y caracteres con problemas

[omdsetenta]

Hola a todos. Creo que el problema que tengo es simple, pero no se bien como encararlo. Subo mi sitio completo, que incluye páginas php, javascript y bases de datos MySQL. Lo subí sin problemas ni modificaciones y funciona bien.
El único problema es que al mostrar en la página web los datos extraídos de la base de datos que tienen acentos, eñes, etc., se ven perfectamente bien en mi localhost (servidor local de pruebas), mientras que en el servidor remoto (donde tengo subido el sitio) reemplaza las letras eñes y las que tienen acentos con este símbolo: �
Ejemplo:
Una pagina web de mi servidor local dice la palabra: Azúcar
La misma página web en el servidor remoto de internet dice: Az�car
(La palabra Azúcar se encuentra en una base de datos MySQL y la muestro con PHP)

¿Que solucion podría darle a este problema? Gracias