En local tiene que servirte también, seguro que no tienes cargados los modulos del apache como el rewrite, verifica eso, por que el htaccess y las configuraciones tienen que funcionar en todos los apache al menos que no sea compatible con una versión pero vamos esto tiene que funcionar con apache 2, 2.2, y 2.4 sin problemas, para mi que no tienes cargado el modulo rewrite.
Por lo demás también puedes trabajar en local con 10 proyectos en el root, solo necesitas 10 dominios y ya y así no te complicas las vida.
Por ejemplo editas el hosts ->
http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo_hosts
Añades algo así:
127.0.0.1 localhost proyecto1 proyecto2 proyecto3 proyecto4
Todo eso al igual que localhost apuntara a la ip local.
Luego haces un vhost en apache que diga proyecto1 y luego otro vhost que diga proyecto2
Le asignas una ruta / var/www/proyecto1 y /Var/www/proyecto2 etc
Así no tienes que entrar a localhost/proyecto1 si no que en el navegador escribes directamente proyecto1 y se te abrirá el proyecto, y no tendrás que complicarte la vida con redirecciones y tal si no que todo lo trabajaras como lo necesitas en el root.
