Hola, primero, lo que tu tienes es un string, no un array.
Código PHP:
Ver original$a='abc'; //<--string
$b=array('a','a','a'); //<--array
//array
$c[]='a';
$c[]='b';
$c[]='c';
//array
Pero puedes acceder a los elementes de un string como si fuera un array, indicando la posicion del caracter entre corchetes.
Para convertir un string en un array puedes usar explode(). Lo inverso implode().
Para recorrer todo el string, lo puedes hacer de la siguiente forma.
Código PHP:
Ver original$cadena_determinada="ü á á á ü e e i i o o u u A A E E I I O O U U";
$num=strlen($cadena_determinada); for($a=0; $a <= ($num-1);$a++){
echo $cadena_determinada[$a];
}
Saludos