Hola CONET.
Bitcoin tiene muy poca implantación y no te va a servir como sistema a la hora de ofertar productos al gran público.
PayPal es perfectamente válido. Yo mismo dispongo de varias pasarelas de pago y he instalado otras muchas. Completamente seguro y fiable. Cuentan incluso con su propia tarjeta de crédito. Aunque es caro.
No obstante, si quieres poner un TPV, aunque las comisiones son mucho menores, lo vas a tener complicado. En
este otro foro discutimos sobre los problemas de su instalación.