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Iniciado por Triby 
Lo más óptimo y correcto sería tener todas tus fuentes de datos (tablas, campos, archivos php, txt, etc.) con la misma codificación y evitas tener que estar haciendo parches que te servirán solo para los caracteres que has tenido en cuenta por ahora, quien sabe si después necesites agregar otros.
todo esta con la misma codificacion (UTF8), el problema es que para mysql, programación es diferente a programacion y peor programación.
La unica forma de resolver el error ubiera sido ponerlo todo en ISO pero ISO es muy limitado para el tipo de web que estoy haciendo