simbolo euro asunto email php

[hhcj]

Buenas,

Llevo buena parte de la mañana intentando poner el simbolo euro en el asunto de un mail pero siempre me aparece

Código PHP:

   €  
   

Este es el código que tengo

Código PHP:

          $to = '[email protected]'; 
        $subject="Vale descuento $dineroenvales € "; 
        $from = '[email protected]'; 
             
                     
        $headers = "From: $from \r\n"; 
        $headers .= "Reply-To: $visitor_email \r\n"; 
        $headers .= "MIME-Version: 1.0\r\n"; 
        $headers .= "Content-Type: text/html; charset=utf-8"; 
         
        mail($to, $subject, $body, $headers);  
   

He cambiado el charset, pero nada sigue sin aparecer y sigue escribiendo € en lugar de €