consulta en mysql sobre 3 tablas

[gnzsoloyo]

Para eso existe el MAX().
GREATEST() tiene otro uso, no es una función de tabla, sino de registro, por lo que no aplica para el caso:

GREATEST(value1,value2,...)

Con dos o más argumentos, retorna el argumento mayor (con valor mayor). Los argumentos se comparan usando las mismas reglas que para LEAST().

Código MySQL:

mysql> SELECT GREATEST(2,0);
        -> 2
mysql> SELECT GREATEST(34.0,3.0,5.0,767.0);
        -> 767.0
mysql> SELECT GREATEST('B','A','C');
        -> 'C'
 

Vale decir, aplica a valores o campos diferentes que se encuentren en el mismo registro. No entre registros diferentes.