Gestor de archivos php y mysql

[gemeli16]

Hola a todos,

Estoy creando un gestor de archivos en donde subo un documento ya sea Word, Excel, una imagen, etc, tengo un botón en mi programación donde dice modificar que al darle en caso de ser archivo de Excel o Word se abre el documento , mi cuestión es la siguiente: Como puedo hacerle para que cuando este abierto pueda modificar la información del archivo y volver a guardarla en la bd o en la carpeta desde donde me esta jalando al Documento, alguien puede Ayudarme, se los agradeceré, ya que solo eh encontrado pero para archivos planos (txt)