insertar valor de select html en sql por php

[xinote]

Código PHP:

$valoresSelect=array(
    "lacteos"=>"Lacteos",
    "integral"=>"Integral",
    "dulce"=>"Dulce",
    "sinsal"=>"Sin sal"
);
 
$grupos= $_POST["gruposel"];
 
echo $valoresSelect[$grupos];
 

Código HTML:

<select name="gruposel">
  <option value="lacteos">Lacteos</option>
  <option value="integral">Integral</option>
  <option value="dulce">Dulce</option>
  <option value="sinsal">Sin sal</option>
</select>
 

Asi es como lo deje ahora y funciona perfecto