Problema UTF8 en php y MySQL

[eamexicano]

Como dijo mdromed:
con "SET NAMES UTF8" aseguras que cada que se realice una conexión entre PHP y MySQL los datos
se envían con utf-8
A mi me funciona tenerlo en la conexión (estoy utilizando mysqli en lugar de mysql_):

Código PHP:

<?php
  date_default_timezone_set('America/Mexico_City');
  $conexion = new mysqli("127.0.0.1", "root","", "$proyecto");
  $conexion->query("SET NAMES UTF8");
  $conexion->query("SET CHARACTER SET utf8");
?>
 

y en la BD todo está como utf8_general_ci

saludos