Mmm, me da la impresión que estás mezclando peras con manzanas en tu código. O lo muestras como TABLE o lo haces como textos libres (SPAN)...
Las tablas HTML, como todo en HTML, se basa en anidar etiquetas. Una tabla contiene filas; una fila contiene celdas; cada celda puede contener otras cosas, como por ej., texto, imágenes, incluso otras tablas! etc.
Aprende la sintaxis HTML básica acá:
http://www.w3schools.com/html/html_tables.asp
Saludos!