mensajes de aviso en un formulario

[mensajeescrito]

Mira he puesto esto pero no me funciona me sigue borrando los campos:

Este codigo que te muestro es para mantener el campo del "asunto", por ejemplo, pero no me funciona.

Código PHP:

$asunto = trim(htmlentities(($_POST['asunto'])));
    $nombre = trim(htmlentities(($_POST['nombre'])));
    $empresa = trim(htmlentities(($_POST['empresa'])));
    $mail = trim(htmlentities(($_POST['email'])));
    $direccion = trim(htmlentities(($_POST['direccion'])));
    $telefono = trim(htmlentities(($_POST['telefono'])));
    $mensaje = trim(htmlentities(($_POST['mensaje'])));
 
 
    if (
        $mail == '' or $mail == 'Email' or 
        $asunto == '' or $asunto == 'Asunto' or
        $nombre == '' or $nombre == 'Nombre Completo'
        ) {
 
        header("Refresh: 3; URL=opc_contacto.php");
 
        echo '<p class="mensaje">Por favor complete los datos obligatorios, gracias</p>';
        
        $value = $asunto;
 
}