Cita:
Iniciado por maycolalvarez 
usualmente se usa una cookie para almacenar en el navegador del usuario que ya se le mostró el aviso, y para verificar autenticidad un token generado desde el servidor es lo ideal.
PD: en Europa hay restricciones con las cookies, así que consulta los documentos legales al respecto, saludos
Si tengo conocimientos de esas politicas de cookies.
Podrias decirme como lo aría mas o menos, no tengo muchos conocimientos de javascript.
Saludos.