Gracias por responder
Sigo con la misma duda
Según tu enlace y lo que yo creo entender:
La herencia: por ejemplo las frutas en general tienen unos atributos, cómo la monda, las pepitas o la vitamina C, una Manzana hereda esos Atributos y los suma a los suyos personales como por ejemplo, el color o el sabor
Cita: La herencia es un principio de programación bien establecido y PHP hace uso de él en su modelado de objetos. Este principio afectará la manera en que muchas clases y objetos se relacionan unas con otras.
Por ejemplo, cuando se extiende una clase, la subclase hereda todos los métodos públicos y protegidos de la clase padre. A menos que una clase sobrescriba esos métodos, mantendrán su funcionalidad original.
Esto es útil para la definición y abstracción de la funcionalidad y permite la implementación de funcionalidad adicional en objetos similares sin la necesidad de reimplementar toda la funcionalidad compartida.