Efectivamente puedes añadir ese código a tu plantilla style.css si tus conocimientos son tan escasos. Aunque lo recomendable sería que crearas un archivo ihover.css y copiaras el código dentro (o lo descargaras directamente) y pusieras este archivo con el resto de archivos de tu tema via FTP. Luego incrustarías este archivo desde functions.php con la función wp_enqueue_style():
https://codex.wordpress.org/Function..._enqueue_style
Pero dado que no te defiendes muy bien y te va a dar dolores de cabeza, mejor hazlo como lo tienes pensado que para eso da WordPress dichas herramientas.
Control > Apariencia > Editor > Style.css y añades el código al final del todo.
Luego solo sigue los ejemplos de demo para añadir los efectos :hover. Espero que quieras utilizar estos efectos dentro de entradas, páginas o el widget de texto. Porque si quieres añadirlo por tu plantilla vas a tener que modificar archivos y te va a tocar aprender un poquito más que solo utilizar el Editor.