Para poder ayudarte mejor a hacerlo muestranos que tienes echo y iremos ayudandote para que mejores y vallas aprendiendo.
Sobre obtener del 2014 al 1900 con un for lo consiges sin tener que escribir muchas lineas, por ejemplo.
Código PHP:
Ver originalecho '<select>';
for($i=2014; $i>=1900; $i++) {
echo '<option>'.$i.'</option>';
}
echo '</select>';