Crear y Conectar a Database>Table>Campo usando utf8

[gnzsoloyo]

Si añado esta SQL no me funciona

¿No te funciona en qué sentido?

Por otro lado, el que no sea UTF8 no depende de si usas un script o no para hacerlo, sino de cómo estás declarando la base (con qué charset por default). Cosa que no haces, por lo que asume el charset de servidor, que en tu caso es Latin1.

Mira, si ejecuto tu primer script en el MySQL Workbench, obtengo como resultado esto:

Código MySQL:

CREATE TABLE `post` (
  `id` int(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
  `titulo` varchar(50) DEFAULT NULL,
  `cuerpo` text,
  PRIMARY KEY (`id`)
) ENGINE=InnoDB AUTO_INCREMENT=3 DEFAULT CHARSET=latin1;
 

Lo mismo si lo hago por consola.
Ahora bien, si quiero especificar el charset, sería:

Código MySQL:

DROP DATABASE IF EXISTS mvc;
CREATE DATABASE IF NOT EXISTS mvc DEFAULT CHARSET UTF8;
USE mvc;
CREATE TABLE post (
    id INT NOT NULL AUTO_INCREMENT PRIMARY KEY,
    titulo VARCHAR(50),
    cuerpo TEXT
);
INSERT INTO post (titulo, cuerpo) VALUES ('Titulo1', 'Cuerpo1');
INSERT INTO post (titulo, cuerpo) VALUES ('Titulo2', 'Cuerpo2');
 

Y de ese modo obtengo esto:

Código MySQL:

CREATE TABLE `post` (
  `id` int(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
  `titulo` varchar(50) DEFAULT NULL,
  `cuerpo` text,
  PRIMARY KEY (`id`)
) ENGINE=InnoDB AUTO_INCREMENT=3 DEFAULT CHARSET=utf8;
 

¿Se ve la diferencia?