duda en foreach

[vitaro]

en el libro POO y MVC en PHP – Eugenia Bahit
tengo este metodo:

# Traer datos de un usuario
public function get($user_email='') {
if($user_email != '') {
$this->query = "
SELECT
id, nombre, apellido, email, clave
FROM
usuarios
WHERE
email = '$user_email'
";
$this->get_results_from_query();
}

if(count($this->rows) == 1) {
foreach ($this->rows[0] as $propiedad=>$valor) {
$this->$propiedad = $valor;
}
$this->mensaje = 'Usuario encontrado';
} else {
$this->mensaje = 'Usuario no encontrado';
}
}

dentro del foreach en la linea que resalto a continuacion tengo la duda de que este bien escrito dado que $propiedad no es un atributo de la clase a la que pertenece el metodo. Si en cambio existe una variable llamada $clave.

que es lo que haria ese foreach???