UNO MENOS!! mi POCO PHP pudo con una! jajajajaaa
$total=(count($archivosfile)-2);
resulta en el número total de archivos... y modificándolo por
$total=(count($archivosfile)-1);
pude hacer que devuelva el total real de IMÁGENES en el directorio!!
de cualquier manera, no pude todavía con la "imágen fantasma" que sigue devolviendo... que es en realidad, el nombre del directorio, insertado como
<img src="gallery/">
...que NO ENTIENDO por qué lo hace! =(