girar imagen con los datos exif

[Italico76]

La verdad no me interesa manejar imagenes... pero hice una prueba local (archivo local, ruta local) y me funciono PERFECTO!

Código PHP:

<?php
ob_start();
 
$image_r=imagecreatefromstring(file_get_contents('../js/images/lentejas.jpg'));
$rotatada_r=imagerotate($image_r,90,0);
$rotada = imagejpeg($rotatada_r);
imagedestroy($image_r);
 
$out = ob_get_contents();
ob_end_clean();
file_put_contents('salida.jpg',$out);
 
echo "Rotada!";
 

Pensando sobre que querias decir con "todo el chorro de símbolos" .. ahora te entendí : eso que veias era el archivo generado devuelto por pantalla pero no como imagen sino como secuencia de bytes y si tal como estaba tu codigo, al comienzo del script (sin hacer ningun echo / print ni nada similar) hacias:

Código PHP:

<?php
header('Content-Type: image/jpeg');
 

... hubieras visto la imagen rotada en pantalla