¿Evitar que un código se interrumpa por un dato incorrecto?

[Italico76]

El modo correcto es lanzar una excepcion que luego podria ser capturada a nivel de invocacion de estado_agua() o a nivel superior:

Código Python:

def estado_agua(num):
    if (type(num) != int) and (type(num) != float):
        raise Exception("Tipo de dato esperado es no-numerico!")
 
    
    if (num<-273):
        raise Exception("En el Universo no hay nada por debajo de -273 C")
    elif (num<=0):      
        return ('La temperatura es '+str(num)+' grados. Su estado es solido.')
    elif (num > 0) and (num <= 100):
        return ('La temperatura es '+str(num)+' grados. Su estado es liquido.')
    elif (num > 100):
        return ('La temperatura es '+str(num)+' grados. Su estado es gaseoso.')
   
print(estado_agua(-200));
print(estado_agua(0));
print(estado_agua(10));
print(estado_agua(104));
# ta tan...
print(estado_agua(-300));
 

Ya si lo que quieres es evitar errores deberias:

- Hacer casting a numero
- Usar parametros opcionales, si no te dan el estado asumes 0 por ejemplo