El problema lo tienes en esta linea
Código PHP:
$cons = "SELECT * FROM Empleados";
lo que esta mal es la tabla, quita las mayusculas o ponlo tal cual lo tengas creado tu y puedes sustituir la linea por algo paracido a esto para que te muestre el error del mysql
Código PHP:
$consulta = mysql_query($cons,$conex) or die(mysql_error());
supongo que el servidor es un linux y por el tema de las mayusculas puede ser que te de este error
Un Saludo