1) si hiciste la configuración que te indicaron, deberías de entrar solo a
http://www.domain.tld ya que la configuración del virtual host te apuntará a la carpeta
/var/www/Symfony/web que es donde esta el app_dev.php. (aunque en teoría hacer el
http://localhost/Symfony/web/app_dev.php/ también debería de funcionar ya que el interprete va a buscar el archivo).
2) algo también pudieras hacer muy simple, es verificar los logs de apache a ver si es algún error que no te esta lanzando al navegador. Porque en teoría con la configuración que te mostraron anteriormente debería de funcionarte, saludos