Se puede cambiar valores que se toman de un $_GET ?

[pateketrueke]

El asunto es que un "return" no hace nada por arte de magia, en cierto modo debes asignar la variable en lugar de devolverla.

Eso, o encerrar dicho código en una función para que el return haga efecto.

Código PHP:

// MAL (return sin sentido)
       $page = $_GET['page'];
    switch ($page) 
        {
            case "pc":
            return 'PC';
            break;
            case "xbox_360":
            return 'Xbox 360';
            break;
        }  
 
// BIEN (asignacion)
       $page = $_GET['page'];
    switch ($page) 
        {
            case "pc":
            $page = 'PC';
            break;
            case "xbox_360":
            $page = 'Xbox 360';
            break;
        }
 
// BIEN (return con función)
       $page = convierte($_GET['page']);
 
function convierte($valor) {
  switch ($valor) 
        {
            case "pc":
            return 'PC';
            break;
            case "xbox_360":
            return 'Xbox 360';
            break;
        }  
}
 

Por favor, consulta un manual.